sábado, 14 de abril de 2018

Madia Leva, más que una vinoteca

¡¡Hola Zampones!! Santiago últimamente aparte de húmedo y lluvioso (¡por Dios que pare ya!) se está poniendo suculento. Después de descubrir Finca Trece Pinos o Pampín Bar vuelve a tocar una novedad de nuestra ciudad. ¿Novedad? Digamos que más bien cambio de filosofía, pues Madia Leva ya lleva cierto tiempo entre nosotros...
  • Restaurante: Madia Leva
  • Localización: Avenida de Padrón, 2
  • Horario: Martes a Sábado de 13:00h a 16:00h y de 19:30 a 23:30h. Domingo de 13:00 a 16:00h. Domingo noche y Lunes cerrado.
  • Teléfono: 881253273

viernes, 6 de abril de 2018

Recomiendo Power, impecable, roza la perfección (Córdoba)

¡¡Hola Zampones!! Lo normal es que una reseña de un sitio la escriba al poco de acudir a él, sin embargo la de hoy, por "dimes y diretes" se ha dilatado en el tiempo. El verano pasado me hice una escapada con un  buen amigo (y buen zampón) al sur de España. Al ir de País Vasco a Andalucía la primera parada gastronómica fue en Tobiko, de Toledo (el Carmen de Montesión estaba cerrado).
Tras unas expectativas en absoluto cumplidas en este local había que resarcir esa gula no satisfecha y teníamos reserva (realizada con un mes de antelación) en el restaurante ReComiendo de Periko Ortega.
  • Restaurante: ReComiendo
  • Localización (ojo, en trámites de cambio): Calle Alcalá Zamora, 5, Córdoba    
  • Horario:  Comidas y Cenas de Martes a Sábado. Cerrado Domingo y Lunes.
  • Teléfono:  957107351

sábado, 24 de marzo de 2018

Pampín Bar, la consolidación gastronómica del barrio de San Pedro

 ¡¡¡Hola Zampones!!! Definitivamente el barrio de San Pedro está de moda. ¿Quién no ha comido nunca en esta zona de la ciudad? Ya sea para una clásica churrascada de grupo en el San Clodio, para tomarte unas raciones en O Dezaseis, para dar un paso más moderno hasta la cocina de A Moa, o actualmente, para probar la destreza de Jorge Gago en la cocina de A Maceta o disfrutar de opciones vegetarianas en un ambiente muy coctelero en TS A Casa, por poner algunos ejemplos.

Pues llegó algo que le faltaba al barrio, bueno... al barrio y a la ciudad. Se trata del Bar Pampín.
  • Restaurante: Bar Pampín
  • Localización: Ruela das Fontiñas, 4
  • Horario: Comidas de martes a domingo, cenas de miércoles a sábados. Dia de cierre: lunes.
  • Teléfono: 981116784

jueves, 22 de febrero de 2018

San Valentín en Trece Pinos

¡¡¡Hola Zampones!!! San Valentín ya queda atrás y aunque no soy una persona de festejar este tipo de eventos de manera especial este año me apetecía probar un local nuevo pero a la par cercano (por cuestiones laborales) y si pudiera ser romántico (aprovechando la coyuntura).

En las redes sociales se publicitaban varias opciones interesantes pero al final acabé decantándome por probar Restaurante De Santiago (el restaurante de Finca Trece Pinos).
  • Restaurante: Restaurante De Santiago (Finca Trece Pinos)
  • Localización: Avenida do Cruceiro, 205 (Santiago de Compostela)
  • Horario: Horario de Comidas de Martes a Viernes y Cenas Viernes y Sábados
  • Teléfono: 616004047

domingo, 19 de noviembre de 2017

Casa Marco (Vigo)

 ¡¡Hola Zampones!! Esta semana estaba un poco cansado de probar cosas nuevas, de los marinados, los sashimis, los niguiris, los usuzukuris... me apetecía algo tradicional, si fuera posible buscaba algo clásico pero no antiguo. Así que de paso que tenía que acercarme a Vigo por motivos familiares decidí preguntarle a Marta Valcarce por opciones. Marta es la creadora del blog Mecomovigo y como la leo con asiduidad sabía que podría fiarme de su criterio.

Después de debatir diversas opciones me incliné por Casa Marco (actualmente Nº1 en Tripadvisor en la ciudad de Vigo).
  • Restaurante: Casa Marco
  • Localización: García Barbón, 123 (Vigo)
  • Horario: De lunes a sábado de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 24:00. Cierra domingos.
  • Teléfono: 986225110

martes, 24 de octubre de 2017

ACDC y Con Culler enorgullecen El Franco (Santiago de Compostela)

¡¡¡Hola Zampones!!! Siento como si hiciera años que no escribo en el blog... y esto es casi cierto si me refiero a hablaros sobre Santiago de Compostela. Hoy vamos a hablar de dos locales situados en El Franco... calle tan afamada por el turismo y sin embargo tan controvertida gastronómicamente para el cliente local.

Así como es raro que un viajero no acuda al Franco a tomar un pulpiño o una mariscada sucede casi lo mismo pero a la inversa para el picheleiro ¿Tomar una ración en El Franco? Suena, a priori, arriesgado. Pasear por El Franco actualmente significa encontrarse continuamente amigables caras invitándote a entrar a su restaurante (opción que me parece respetable pero personalmente no me atrae, más bien lo contrario).

En los últimos tiempos sin embargo me ha entrado curiosidad por dos establecimientos (ojo, que no estoy diciendo que haya muchas más cosas interesantes en esta calle). Uno me ganó por el trato recibido al tomar alguna consumición y otro por el simple concepto (dos jóvenes con ganas de hacer cosas bien en un microlocal). Hoy voy a escribir unas líneas sobre ACDC [A Casa da Collona] y Con Culler.

sábado, 19 de agosto de 2017

La Molinera, Menú Degustación (Lalín)

¡¡Hola Zampones!! Estos días mientras me preparo unas gastro-vacaciones estoy exprimiendo al máximo mi tiempo libre veraniego. A un restaurante que tenía ganas de ir hace mucho tiempo era a La Molinera, en Lalín, ya que la fama de su cocido es bien conocida. Este jueves tenía la noche libre... y aunque sabía que ya no nos encontrábamos en temporada de cocido decidí probar la cocina de Diego López Portas.
  • Restaurante: La Molinera
  • Localización: Rúa Rosalía de Castro 17, Lalín
  • Horario: Cierra los miércoles. Resto de días horario ininterrumpido.
  • Teléfono: 986782055 

lunes, 14 de agosto de 2017

Eclectic Gastro (A Coruña)

¡¡Hola Zampones!! Después de un tiempo de inactividad llegan las vacaciones y hay que aprovechar el tiempo libre para disfrutar de lo que me encanta, comer por ahí y contároslo todo aquí.
Hoy me desplazo nuevamente a A Coruña para disfrutar de Eclectic Gastro, un concepto divertido y original del que había oído, leído y visto muchas cosas interesantes.
  • Restaurante: Eclectic Gastro
  • Dirección: Rúa Oliva,3 (A Coruña)
  • Horario: Cierra lunes y domingo noche (esto último no se aplica en verano)
  • Teléfono: 617621423

domingo, 18 de junio de 2017

El de Alberto (A Coruña)

¡¡Hola Zampones!! Hoy tocaba cambiar de aires pues Don Zampón Senior estaba de cumpleaños así que decidimos irnos hasta A Coruña de papatoria. Puesto que Árbore da Veira nos daba una lista de espera de dos meses decidimos acercarnos a El de Alberto, establecimiento que llevaba varios años con ganas de probar.
  • Restaurante: El de Alberto
  • Dirección: Rúa Ángel Rebollo, 18 (A Coruña)
  • Horario: De 13:30 a 16:00 de martes a domingo, de 21:00 a 24:00 de martes a sábado.
  • Teléfono: 981907411

sábado, 3 de junio de 2017

Restaurante Filigrana (A Quinta da Auga), Menú Degustación

 ¡¡Hola Zampones!! Al fin saco un hueco para escribir con calma y ganas. Hoy vamos a hablar de un restaurante situado en un hotel, en concreto os hablaré un poco del Restaurante Filigrana. Después de leer bastantes buenos comentarios acerca de su cocina y de corroborar telefónicamente que lleva unos 3 meses ofreciendo menú degustación un par de zampones nos decantamos por ir a probarlo.
  • Establecimiento: Restaurante Filigrana
  • Localización: Paseo da Amaia 23B (Hotel A Quinta da Auga) 
  • Horario: De 13:30 a 16:00 y de 21:00 a 23:00 (sin día de cierre) 
  • Teléfono: 981534633

domingo, 9 de abril de 2017

Manso Restaurante, Menú Gastronómico

Hola Zampones! Hacía mucho tiempo que tenía ganas de pasarme a probar el menú degustación del Restaurante Manso, local que lleva ya cinco años en nuestra ciudad y que desde sus comienzo hasta ahora ha sufrido una mejora exponencial. Las expectativas eran altas, cosa no siempre positiva. Decidí darme el homenaje justo el día de mi cumpleaños.
  • Restaurante: Manso
  • Dirección: Avenida de Villagarcía de Arousa, 21, Santiago de Compostela
  • Horario: Comidas de martes a domingo de 13:00 a 17:00, cenas de martes a sábado de 20:00 a 01:00
  • Cocinero: Alberto Lareo
  • Teléfono: 881 95 96 57
  •  
Manso Restaurante

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...